Develer Kaktüs Yiyebilir mi? Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Genellikle “çöl gemileri” olarak anılan develerin, sert hava koşulları için yapılmış gövdeleri vardır, bu yüzden çölde hayatta kalabilirler. Son zamanlarda merak ettiğim bir şey, develer çölde ne yer diye düşünmeme neden oldu. Çölde kaktüslerin bulunduğunu biliyorum ama develer kaktüs yiyebilir mi? Bunun olma olasılığını bulmak için bir arayışa girdim.

Peki bir deve kaktüs yiyebilir mi? Develer kaktüs yiyebilir. Ağızları Papillae denilen şeyle kaplıdır. Papiller, kaktüsü yerken herhangi bir hasarı önlemeye yardımcı olur ve yiyeceklerin tek yönde mideye gitmesine yardımcı olur.

Şaşırtıcı olan, develerin ağızlarının üst kısmında sert bir damağa sahip olmalarıdır. Damak, devenin yiyeceği çiğnerken ağız yaralarından kaçınmasına yardımcı olur. Papillaların yardımıyla kaktüs iğneleri herhangi bir zarar vermeden devenin boğazından aşağı kayar.

Develerin kaktüs yemesi nasıl mümkün olabilir?

1. Papilla

Çöldeki zorlu koşullar nedeniyle dikenli kaktüsleri yemeye alışmak zorunda kalmışlardır. Papiller, devenin ağzında herhangi bir hasardan kaçınmasına yardımcı olan sertleştirilmiş “kıpır kıpır parmaklar” şeklindedir

Papiller yiyeceği mideye doğru yönlendirir. Amaç genellikle dikenler tarafından dürtmekten kaçınmaktır. Bunun olması için çiğnemelerini döndürürler ve iğneler boğazdan dikey olarak aşağı kayarlar. Papillalar, tırnakları oluşturan aynı sert malzeme olan keratinden yapılmıştır.

Komik olan şu ki, dikenli kaktüs develere biraz rahatsızlık verebilir. Ama sadece sulu, etli kısma ulaşmak için rahatsızlığa dayanmayı seçerler.

Tüm develerin papillaları vardır ancak bunların ne kadar güçlü oldukları hayvanın genel sağlığına bağlıdır. Künt veya ülsere olmuşlarsa, bu devenin sağlıksız olduğu anlamına gelir.

2. Onlar geviş getirenlerdir

Develerin geviş getiren olması kaktüs yemeyi de kolaylaştırmaktadır. Çok odalı mideleri milyarlarca bakteri barındırır. Bakteriler, yedikleri etli bitkilerde bulunan selüloz sindirimine yardımcı olur.

3. Özellikle çöl bölgelerinde yaşayanlar için bir hayatta kalma taktiği

Develer, zorlu ortama uyum sağlayan özelliklere sahip oldukları için çöllerde rahatça yaşayabilirler. Çoğu kaktüs türü kuru alanlarda bulunur. Orada develer bulunabilir ve mevcut bitki örtüsünün çoğu kaktüslerdir. Bu nedenle, develer, NatGeo'nun bu videosunda görüldüğü gibi yemekten de zevk aldıkları kaktüs yemeye ilgi duymaya eğilimlidirler.

İşin garibi, kaktüsler yemelerine rağmen, yiyecekleri enerji için yağ olarak depolayan bir kamburları olduğu için günlerce yemeden de gidebilirler.

Kaktüs yiyen başka hayvanlar olduğunu biliyor muydunuz?

Kuraklık sırasında, hayvanlar genellikle en yaygın kaktüs türü olan dikenli armut türlerini tercih ederler. Geyikler, sincaplar, kuşlar, böcekler, kaplumbağalar, paket sıçanlar, ciritler, antiloplar ve yaban tavşanları gibi hayvanların tümü kaktüs meyvesini yerler. Diğer zamanlarda çiftçiler, sığırların beslenebilmesi için dikenleri yakarlar.

Kemirgenlerin çoğu kaktüsleri yerken kaktüs tohumlarını dışkılarıyla dağıtır.

İşte bu hayvanlardan bazılarının yediği kaktüs parçaları:

• Tavşan: dikenler olmadığı için sadece kaktüsün dibinden beslenirler.
• Paket sıçanlar: dikenli kısımları hızlıca not ederler ve dikenli kısımdan kaçınarak seçici bir şekilde yemek yerler.
• Javelinalar: uzun iğneler dahil kaktüsün tüm kısımlarını yerler. Javelinalarla ilgili ilginç bir gerçek, böbreklerinin kaktüslerde bulunan oksalik asidi filtreleyebilmesidir.
• Yer sincapları: yer oyuklarında kalırlar. Kaktüsün meyvelerini ve tohumlarını yerler.
• Sincaplar: Yer altında yaşayan kemirgenlerdir. Su almak için kaktüsü yerler.

Kaktüs hayvan yemi olarak nasıl kullanılabilir

Kaktüs kurak alanlarda büyür. Bununla birlikte, bu tür kurak alanlardaki su kıtlığı, hayvancılık üretimini tehdit etmektedir. Kaktüsler biyokütle üretebilir. Su bakımından% zengin 90 ve geri kalanı kuru maddedir, kuru alanlarda su temini için mükemmel bir seçenek sunarlar.

Kaktüs, zorlu koşullarda yetişir ve özellikle hayvancılık sahipleri ve üreticiler olmak üzere kurak bölgelerde yaşayan insanlar için ekonomik bir seçenektir.

İdeal olarak, bir ineğin aralarında 10 – 20 galon günlük sağlığına ve fizyolojik durumuna bağlı olarak. Kaktüsle beslenen inekler çok daha az su içecektir. Meksika gibi yerlerde hayvanlar kaktüsle beslenmeye 10 inci yüzyıl. Bugüne kadar bile, yemlerine kaktüs ekliyorlar. Dikenleri beslenmeden önce yakmaları gerekir.

Kaktüs örtüleri yüksek miktarda şeker, A ve C Vitamini içerir, ancak lif ve azot bakımından düşüktür. Hayvancılık için yem olarak giydirme kullanırken, yüksek su içeriğine dikkat ettiğinizden emin olun. Çok fazlası ishale neden olabilir. Bunları azot içeriği yüksek otlaklarla tamamlayın.

Kaktüs örtüleri, silaj şeklinde olması gereken yem bitkilerinin aksine, yemleme amacıyla kesilip doğrudan hayvanlara verilebilir. Bu israfı önler.

İnsanlar da kaktüs yiyor. Şaşırdın mı?

İnsanlar da tıpkı diğer hayvanlar gibi kaktüs yer. Şok mu? Tek fark, diğer hayvanlara kıyasla daha yüksek Zeka kapasitesine sahip insanların, görünen dikenli dikenlerinden kaçınarak kaktüs yemenin yollarını bulmuş olmasıdır. Dahası, develerin aksine insanların dikenli kaktüsü yemeye uyarlanmış bir sindirim sistemi yoktur.

Cactus popülaritesi artmaya devam etti ve Meksika, Hindistan, Kuzey Afrika, Avustralya ve Orta Doğu'da bulunabilir.

En yaygın kaktüs türü, nopal olarak da bilinen dikenli armuttur.

İnsanlar kaktüs yemenin yaratıcı yollarını şu şekilde buluyor:

1. Sebze olarak kullanılır

Dikenli armutun pedleri sebze olarak kullanılır ve daha çok bakkallarda ve çiftçi pazarlarında bulunur. Çırpılmış yumurta, tacos yaparken sote edilip kullanılabilirler veya soğanlı garnitür olarak kullanılabilirler.

2. Dikenli armut limonata

Dikenli armutlu limonata yapmak için kaktüs kullanabilirsiniz. İhtiyacınız olan tek şey kaktüs suyu, şeker, limon ve sudur. Sadece kaktüs suyunu ve limonları çıkarın, ardından şekeri koyun. Şeker eridikten sonra artık beğeninize su ekleyebilirsiniz.

3. Izgara nopales

Evet, kaktüs ızgara yapabilirsiniz. Kaktüs nopallarını kestikten sonra üzerlerine biraz zeytinyağı ve limon suyu (isteğe bağlı) sürün, beğeninize göre baharat ekleyin ve istediğiniz kadar kızartın. Kızardıklarında hazırlar.

4. “Nopalitos con Rajas en salsa verde”

“nopalitos con rajas en salsa verde”, kaktüsü şeritler halinde kestiğiniz ve suda kaynattığınız favori bir Meksika yemeği. Kaynattıktan sonra, geleneksel bir sos olan tomatillolarda yeniden pişirirsiniz. Bunu cipsle yiyebilirsiniz.

5. Çiğ yemek

Kaktüsün (dikenli armut) meyvesi çiğ olarak yenebilir. Mağazadan satın alınırsa, dikenli kısmı olmaz. Kalan tüyleri gidermek için yaklaşık beş turda yıkayın. Dış kabuğunu dilimleyin ama tohumlara çok yaklaşmamaya dikkat edin. Dış katman çıktıktan sonra dilimler halinde kesin ve servis yapın. Tohumları ısırmadığınız sürece yemeniz güvenlidir çünkü çok serttirler.

Kaktüs, diyabet tedavisi ile ilişkili mi?

Kaktüs, Meksika'da en uzun süredir popülerdir ve geleneksel olarak diyabet tedavisinde kullanılmaktadır.

Tip 2 diyabet Meksikalı hastalarda nopalin etkisini belirlemek için bir araştırma yapılmıştır. Araştırma, nopal dahil bir grupla yüksek karbonhidratlı bir kahvaltıyla beslenen hastaları içeriyordu.

Yemekten sonra nopal ile kahvaltı yapan grupta insülin ve kan şekeri seviyeleri düşüktü.

Tip 2 diyabet hastalarının, glikoz seviyelerini stabilize ettikleri bilindiği için yüksek lifli yiyecekler yemeleri gerekmektedir.

Kaktüs, yüksek lif içeriğine sahip diğer yiyeceklere mükemmel bir katkı sağlayan yüksek lif içerir. Nopal suyu ve tozu, şeker hastalarına yardımcı olmak için mağazalarda mevcuttur.

İlgili sorular

Develerin kaktüs dışında yediği başka yiyecekler var mı? Yaşadıkları koşullar göz önüne alındığında, çoğu zaman, develer yedikleri konusunda seçici davranamazlar. Çoğunlukla kaktüsler, ince dallar ve sapları yerler. Şaşırtıcı bir şekilde, bir deve su içmeden haftalarca yaşayabilir. Ortalama olarak, özellikle su nadiren geliyorsa, sadece iki haftada bir su içebilirler.

Yenilebilir kaktüsü nasıl saklayabilirsiniz? Önce, bir miktar şeffaf kağıtla sıkıca sarın ve ardından buzdolabında saklayın. Bir haftadan fazla buzdolabında saklayabilirsiniz. Yenilebilir kaktüs satın alırken kuru olmayan ve kırışıksız kaktüsleri satın aldığınızdan emin olun. Küçük ama sağlam olanları seçin.

Kaktüs nasıl satılır? Çoğu durumda, yenilebilir kaktüs kısaltma olarak satılır. Bu durumda kavanozlarda şeker şurubunda bulunur. Aynı zamanda konserve edilir ve su ile paketlenir. Kaktüs genellikle tüm yıl boyunca bulunur, ancak genellikle ilkbahar boyunca tüm sonbahar boyunca bol miktarda bulunur.