Cichorium endivia (Hindiba)

Bilimsel ad

Cichorium endivia L.

Ortak isimler

Hindiba, Ekili Hindiba

Eş anlamlı

Cichorium casnia, Cichorium crispum, Cichorium endivia f. endivia, Cichorium endivia var. endivia, Cichorium endivia subsp. endivia, Cichorium esculentum, Cichorium intybus var. endivia

Bilimsel sınıflandırma

Aile: Asteraceae
Alt aile: Cichorioideae
Kabile: Cichorieae
Alt üye: Cichoriinae
Cins: Cichorium

Çiçek

Renk: Mavi
Çiçeklenme Zamanı: Temmuz – Ekim arası

Açıklama

Cichorium endivia , bir rozet üreten, kazık köklü, 5,6 fit (1,7 m) uzunluğa kadar, yıllık veya iki yılda bir dik duran bir bitkidir. gençken büyük yapraklardan oluşur, bunlar gevşek bir kafa oluşturur. Yapraklı yaprakların çok üzerinde duran gövdelerde çekici soluk mavi çiçekler üretir. C arasında önemli bir kafa karışıklığı var. endivia ve Cichorium intybus .

Nasıl Yetişir ve Bakım Yapılır

Tohumlar, dışarıya taşınmadan beş ila altı hafta önce iç mekanlarda başlatılabilir. Sıcak iklimlerde, açık havada ekim veya dikim Eylül'den Mart'a kadar gerçekleşir. Soğuk iklimlerde hindiba ekimi don tehlikesi geçmeden üç ila dört hafta önce yapılmalıdır.

Hindiba tohumları 6 ila 10 inç (15 – 25 cm) 2 ila 3 fit (60 0) 'a kadar. Bitkiler birbirini doldurursa bitkileri her zaman inceltebilirsiniz, ancak yakın ekim yabani otları caydırır. Tohumlar ¼ inç (6 mm) derinlikte ekilir ve bitkilerin üç ila dört gerçek yaprağı olduğunda inceltme yapılır.

Erken olgunlaşma tarihi olan bir çeşit seçerseniz, sonbaharda hasat için bir ürün de ekebilirsiniz. Hindiba tohumu ekimi 75 Beklenen hasattan önceki günler geç mahsulü garantiler.

Beyazlatılmış yapraklar için zorlanacak hindiba bitkilerinin köklerinin ilk dondan önce kazılması gerekecektir. Yaprakları 1 inç (2.5 cm) olacak şekilde kesin ve kökleri zorlamadan önce buzdolabında üç ila yedi hafta saklayın. Yaprakları sıkı, beyazlatılmış bir kafada büyümeye zorlamak için soğuduktan sonra kökleri ayrı ayrı ekin. Daha fazla bilgi için Hindiba Nasıl Yetiştirilir ve Bakılır.

Menşei

Mısır ya da Çin'den geldiği ya da Cichorium intybus ile melez olduğu gibi başka görüşler de olsa muhtemelen Hindistan'a özgüdür. Cichorium Türkiye ve Suriye'den yabani bir tür olan pumilum .

Bağlantılar

Cichorium cinsine GERİ DÖN
PLANTOPEDİ: Çiçekli bitkileri Bilimsel İsim, Ortak İsim, Cins, Aile veya Kökene

göre tarayın

Fotoğraf Galerisi