Kaktüs Meyveleri Sizin İçin İyi mi?

Kaktüs Meyveleri Sizin İçin İyi mi?

Hiç kaktüs meyvesi yemeyi denediniz mi? Alışılmadık görünümüne rağmen, dikenli armut lezzetlidir ve çok çeşitli sağlıklı besinlerle doludur. Ton balığı meyvesi, nopal kaktüs meyvesi veya kaktüs armutu olarak da anılan bu meyve, doğal olarak tatlı bir tada sahiptir ve tatlı olarak servis edilebilir. Düşük kalorili ve şekerli olduğundan düşük karbonhidratlı ve ketojenik diyetler için ideal bir seçimdir.

Kaktüs meyveleri size iyi gelir mi? Basit cevap “EVET”. Her dikenli armut meyvesi yüksek düzeyde C vitamini, potasyum, diyet lifi, kalsiyum, magnezyum, polifenoller, flavonoidler ve B ailesi vitaminleri ile doludur. Bu meyveler aynı zamanda antioksidanlar ve kan şekeri düzeylerini yönetmede, kolesterolü düşürmede ve iltihabı azaltmada kritik rol oynayan sağlıklı minerallerle yüklüdür.

Bu yazıda kaktüs meyvelerinin sağlığa faydalarından bazılarını ve meyveyi tüketmenin basit yollarını tartışıyoruz. Dikenli armut meyvesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Dikenli Armut Meyvesi Nedir?

Bu yabani meyvenin sağlığa faydalarını tartışmaya başlamadan önce, onu daha iyi anlamak için birkaç dakikanızı ayıralım. Dikenli armut veya kaktüs meyvesi çoğunlukla Meksika'da ve Meksika'nın güneybatı bölgelerinde bulunur. Meyvesi ağırlıklı olarak Meksika mutfağında kullanılır ve farklı isimlerle gelir.

Yenilebilir dikenli armut çoğunlukla sıcak ve kurak bölgelerde yetişen Nopal kaktüsünden elde edilir . Meyveler ancak bitki nispeten gençken tüketilebilir . Kaktüs büyüdüğünde meyveler biraz sertleşir ve yemesi zorlaşır.

Fazla 200 farklı tür var Nopal kaktüsü Kuzey ve Güney Amerika'ya yayılmıştır ve bunların tümü bir çeşit dikenli armut meyvesi üretir. Bununla birlikte, tüm dikenli armut çeşitleri yenilebilir değildir. En çok tüketilen dikenli armut meyvesi O.ficus-indica türler, genellikle Hint İncir Opuntia olarak anılır.

Kaktüs meyvesiyle ilgili en ilginç şey, kaktüs bitkisinin dikenli yapraklarının en ucunda yetişmesidir. Meyveler ovaldir ve renkleri kaktüs türüne ve olgunluk seviyesine bağlı olarak genellikle açık yeşilden sarıya, kırmızıya ve pembeye değişir .

Bazı İlginç Kaktüs Meyvesi Besin Değerleri

Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek, zayıflamak veya enerji dolu hissetmek istiyorsanız, en iyi sonuçlar için her zaman dikenli armut meyvelerine güvenebilirsiniz. Tek bir kaktüs meyvesi en fazla 24 Günlük önerilen C vitamini alımının% yüksek doz besinsel bakır, potasyum, kalsiyum ile birlikte, ve magnezyum.

Diğer yaygın meyvelerden bazılarına kıyasla kaktüs meyvelerinin karbonhidrat oranı oldukça düşüktür. Her dikenli armut, yaklaşık 3,7 gram besin lifi içeren az miktarda 9.9 gram karbonhidrat içerir. Ayrıca az miktarda tiamin, B6 vitamini, selenyum, demir ve A vitamini alacaksınız. bu meyveden.

Dikenli armut, porsiyon başına bir gramdan az yağ içerdiği için az yağlı diyet yapıyorsanız da harika bir seçimdir. Vücut zayıflama planınıza mükemmel bir katkı değil mi? Aslında, zengin, tatlı tadı, sizi herhangi bir sağlık problemine sokmadan iştahınızı kolayca tatmin edecektir.

Kaktüs Meyvesinin Sağlık Faydaları Nelerdir?

Kaktüs meyvelerinin sağlık açısından pek çok faydası vardır. Sindirim sürecini iyileştirme, kolesterol seviyelerini düşürme, bağışıklık sistemini güçlendirme, iltihabı azaltma, kilo vermeye yardımcı olma ve diyabet geliştirme riskini azaltma yeteneğini içerirler. Bu faydalardan bazılarını detaylı olarak tartışalım.

Bağışıklığı artırır

American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan araştırma, kaktüs meyvesinin küçük bir kısmını günlük olarak tüketmenin toksik maddelerin vücudunuzdan uzaklaştırılması . Antioksidan aktivite, meyvede bulunan yüksek C vitamini ve E vitamini seviyesinden kaynaklanır.

Aslında, kaktüs meyvesinin tek bir porsiyonu 35 önerilen günlük C vitamini alımının% 'si . Askorbik asit olarak da anılır; C vitamini, bağışıklık sisteminizi güçlendirmede ve daha fazla beyaz kan hücresi üretimini uyarmada kritik bir rol oynar.

Sizi vücudunuzda gizlenebilecek zararlı mikroorganizmalardan koruyan güçlü bir antioksidan görevi görür. C vitamini ayrıca kas dokusu ve metabolik süreçlerin üretiminde kritik bir rol oynar.

Enflamasyonu azaltır

Bu yabani meyve aynı zamanda güçlü antienflamatuvar özellikleri nedeniyle oldukça değerlidir. Araştırmalar, kronik inflamasyonun artrit, koroner kalp hastalığı ve Crohn hastalığına katkıda bulunan önemli bir faktör olduğunu göstermektedir. Ayrıca kronik depresyon, ağrı, yorgunluk ve çok çeşitli diğer tekrarlayan enfeksiyonlara da yol açabilir.

İltihap tedavisi mevcut olsa da, çoğu ilacın uzun vadede sağlığınızı etkileyebilecek yan etkileri vardır . Bu nedenle, o eczaneyi ziyaret etmeden önce diyetinizi değiştirmeyi düşünün. Geleneksel atıştırmalıklarınızı kaktüs meyveleriyle değiştirmek iyi bir başlangıç ​​noktası olabilir.

Food & Nutrition Journal'da yayınlanan bir 2018 çalışmasında , Dikenli armutun iltihabı etkili bir şekilde önleyebileceği ve azaltabileceği kanıtlanmıştır . Araştırmacılar, bu etkiyi kaktüs meyvelerinde doğal olarak bulunan yüksek sayıdaki vitamin ve antioksidanlara bağlamaktadır. Beta-karoten, betanin, glutatyon ve kaempferol, kaktüs meyvelerinde bulunan antioksidanlardan sadece birkaçıdır .

Kilo vermeye yardımcı olur

Kaktüs meyveleri yemenin kilo hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olmada kritik bir rol oynayabileceğini biliyor muydunuz? Pekala, Nutrition Journal'da yayınlanan bir 2015 çalışması incir yemenin vücut yağında, kan basıncında ve kolesterol seviyelerinde önemli bir düşüşe yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Araştırmanın bulguları, bu yabani meyvenin sadece kilo vermeyi desteklemekle kalmayıp aynı zamanda sağlıklı kalmanız için de gerekli olduğunu gösteriyor.

Dikenli armut yemek, vücut yağında, kan basıncında ve kolesterol seviyelerinde önemli bir azalma

BioMed Research International Journal'da yayınlanan bir başka çalışma, dikenli armutun kolesterol seviyeleri üzerindeki etkilerini doğruladı. Yüksek kolesterol seviyeleri kalp hastalıkları ve obezite ile bağlantılıdır . Bu nedenle kaktüs meyvesi yemek sadece belinize değil kalbinize de fayda sağlayacaktır.

Kanserle savaşabilir

American Journal of Clinical Nutrition'a göre, kaktüs meyveleri nispeten yüksek seviyelerde betalain, polifenol ve flavonoid içerir. . Bu bileşikler, sağlıklı vücut hücrelerinin mutasyona uğramasına neden olmadan önce serbest radikalleri nötralize eden güçlü antioksidanlardır.

Kaktüs meyvelerinde bulunan fitokimyasal bileşikler ayrıca karaciğer, kolon, prostat ve göğüslerde diğer sağlıklı hücrelerin işleyişini etkilemeden genel kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır. vücut.

Kan basıncını düşürür

120 gramlık dikenli armut 227 önerilen günlük alım miktarının yaklaşık% 6'sına eşdeğer olan miligram potasyum ve önerilen günlük alım miktarının% 2'sine eşdeğer yalnızca beş miligram sodyum.

Yüksek potasyumlu, düşük sodyumlu bir diyet yüksek tansiyonu önleyebilir veya kanı yönetmenize yardımcı olabilir zaten yüksek olan basınç . Yüksek tansiyon, felç ve böbrek hastalığı geliştirme riskinizi de artıran tehlikeli bir hastalıktır.

Sebzeler ve taze meyveler besinsel potasyum bakımından yüksek ve sodyum oranı düşüktür, bu da tansiyonunuzu kontrol altında tutmak için kritik öneme sahiptir.

Kalp sağlığınızı korur

Kaktüs meyveleri, kalp sağlığına iyi gelen önemli miktarda besin içerir. Meyvede bulunan diyet lifi seviyeleri, vücudunuzdaki kötü kolesterol seviyelerini düşürmede çok önemli bir rol oynayabilir .

Ayrıca meyvede bulunan önemli miktarda potasyum, kan damarlarını gevşeterek ve kardiyovasküler sisteminizdeki genel stresi azaltarak kan basıncını düşürür.

Son olarak, kaktüs meyvesinde bulunan betalainler, kan damarlarının endotel duvarlarını güçlendirmekle doğrudan bağlantılıdır, dolayısıyla kan dolaşım sistemini zayıflatma olasılığını azaltır.

Dikenli armut konservesi kalp hastalıkları geliştirme riskini azaltın

Genel olarak, dikenli armut tüketmek, koroner kalp hastalıkları, inme ve ateroskleroz gelişme riskinizi azaltır.

Hazımsızlığa yardımcı olur

Dikenli armut, çoğu meyve ve sebze gibi yüksek miktarda diyet lifine sahiptir. ). Bu nedenle, bu yabani dikenli meyveler kabızlığı önleyerek sindirim sürecine yardımcı olabilir.

Diyet lifi, yiyecek parçacıklarının sindirim sisteminden kolayca geçmesine yardımcı olmak için bir dışkıyı toplar, böylece şişkinlik, kabızlık ve mide ülseri gibi diğer mide-bağırsak sorunları riskini ortadan kaldırır.

Dikenli Bitkiden Başka Ne Yenir

Dikenli bitkiden başka ne tüketebileceğinizi merak ediyor musunuz? Peki meyvelerin yanı sıra pedleri sebze, yaprakları salata olarak da yiyebilirsiniz . Pedleri küçük parçalar halinde doğrayabilir, haşlayabilir veya ızgara yapıp salatalarınıza ekleyebilir veya garnitür olarak servis edebilirsiniz.

Hafif acı tadı sizin için bir şey olmasa da çiğ olarak da yiyebilirsiniz. Dışarıdaki birçok insan da smoothie'lerine kaktüs meyveleri eklemekten hoşlanıyor. Dikenli armutu nasıl yemek isterseniz isteyin, her zaman çok çeşitli sağlıklı besinler alacağınızdan emin olabilirsiniz.

Son düşünceler

Dikenli meyve, diyetinize dahil edebileceğiniz en sağlıklı meyvelerden biridir. Çok çeşitli sağlık yararları sunan vitaminler, mineraller ve diyet lifi bakımından zengindir. Aslında, meyve Latin Amerika'nın bazı bölgelerinde temel bir üründür ve Meksika çoğunlukla yumurta ve salatalarla servis edilir.

Ancak dikenli armudu tüketmeden önce derisini çıkardığınızdan ve dikenlerden kurtulmak için dikkatlice soyduğunuzdan emin olun. Bunu yapmazsanız, glochidler kendilerini boğazınıza, diş etlerinize ve dudaklarınıza sokabilir ve bu oldukça acı verici olabilir.

Dikenli armutu henüz denemediyseniz, önemli bir şeyi kaçırıyor olabilirsiniz. Hemen bulun, deneyin ve aşağıdaki yorumlar bölümünde nasıl hissettirdiğini bize bildirin.

SukulentAuthor posts

Avatar for Sukulent

En kaliteli sukulentleri tamamı ile doğal yollar ile üretip hizmetinize sunmaktan gurur duyuyoruz..

Yorum Yok

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.