Bir kış sebze bahçesi ile neler yapılabilir? Doğal olarak, bu nerede yaşadığınıza bağlıdır. Güney iklimlerde, bahçıvanlar kış boyunca bir sebze bahçesi yetiştirebilirler. Diğer bir seçenek (ve genellikle kuzey eyaletlerinde bahçıvanlara açık olan tek seçenek), sebze bahçeleri için kış bakımı sağlayarak bahçeyi gelecek yılın büyüme mevsimi için hazırlamaktır.
Aşağıda hem kuzey hem de güney bahçıvanlar için kışın sebze bahçeciliğinin bir dökümü bulunmaktadır.
Kışın Güney Sebze Bahçeciliği
Dayanıklı bitkilerin kış sıcaklıklarına dayanabileceği bir bölgede yaşayacak kadar şanslıysanız, bir kış sebze bahçesi yetiştirmek bir alternatiftir. Kış veya erken ilkbahar hasadı için sonbaharda ekilebilecek dayanıklı sebzeler şunları içerir:
Satıştaki ürünlerimizden bazıları.
- Bok Choy
Brüksel lahanası
Hardal yeşillikleri
Bezelye
İsviçre Pazı
Sebze Bahçeleri Kış Bakımı
Kışın sebze bahçesi yapmamaya karar verirseniz veya kuzey ikliminde yaşıyorsanız, sebze bahçelerinin kış bakımı, bahçeyi ilkbahar ekim sezonuna hazırlamaya yardımcı olur. İşte bahçenizin geleceğine yatırım olarak şimdi yapabilecekleriniz:
- Limit sürme – Bahçıvanların bahçe toprağını yetiştirme mevsiminin sonunda sürmesi veya işlemesi yaygın olsa da, bu uygulama toprak mantarlarını rahatsız eder. Mantar hiflerinin mikroskobik iplikleri, sindirilmesi zor organik maddeleri parçalar ve toprak partiküllerini birbirine bağlamaya yardımcı olur. Bu doğal sistemi korumak için, ekimi erken ilkbahar bitkileri dikmek istediğiniz küçük alanlarla sınırlayın.
Malç uygulayın – Kışlık sebze bahçesi yabani otlarını uzak tutun ve temizlendikten sonra bahçeye organik madde yayarak erozyonu önleyin sonbaharda bitki kalıntısı. Öğütülmüş yapraklar, kupürler, samanlar ve talaşlar kışın çürümeye başlayacak ve ilkbaharda bahçeye sürüldükten sonra bitecektir.
Bir örtü bitkisi dikin – Malç yerine bir sonbahar örtüsü dikin sebze bahçenizde ekin. Kış boyunca, bu ürün büyüyecek ve bahçeyi erozyona karşı koruyacaktır. Sonra ilkbaharda, toprağı zenginleştirmek için bu “yeşil” gübreye kadar. Kış çavdarı, buğday çimi arasından seçim yapın veya azot içeriğini artırmak için yonca veya tüylü fiğ baklagil örtü bitkisini kullanın.
Kompost kutusunu boşaltın – Geç sonbahar, kompost kutusunu boşaltmak için mükemmel bir zamandır ve bu siyah altını bahçeye yay. Malç veya örtü bitkisi gibi kompost da erozyonu önler ve toprağı zenginleştirir. Bu görev, kış için kompost yığını donmadan önce en iyi şekilde tamamlanır.
Yorum Yok