Yenilebilir Bitki Çiçekleri – Yiyebileceğiniz Çiçekli Otlar

Yenilebilir Bitki Çiçekleri – Yiyebileceğiniz Çiçekli Otlar

Çiçekler, renkleri ve kokularıyla evlerimizi aydınlatır. Ancak başka şekillerde de faydalıdırlar. Bitki çiçekleri yiyebilir misin? Çiçekli otlar yemek, lezzetleri arttırmanın ve yemekleri süslemenin klasik bir yoludur. Yetiştirmesi kolay bitkilerden elde edilen ve manzarayı süsleyen sayısız yenilebilir bitki çiçekleri ve sofralarınız var. Ev mutfağının yanına bitki dikmek, hassas tatları ve parlak aromaları için kolay erişim sağlar. Otlar, herhangi bir yemeğe mükemmel bir dokunuş katar ve yetiştirilmesi ve kullanılması kolaydır. Yemek yiyebileceğiniz çiçekli birçok bitki var ve onlar da yemeklere zarif bir garnitür yapıyorlar. En sevdiğiniz yiyecekler için güzel ve lezzetli çiçekler açacak hangi bitkileri ekeceğinizi öğrenin.

Yenilebilir Bitki Çiçekleri Hakkında

Otların çiçekleri yüzlerce yıldır tıbbi olarak ve yemek tariflerine gastronomik katkılar olarak kullanılmaktadır. Antik Çin kayıtları, kullanımda olduklarını ve Roma dönemine ait hesapları gösteriyor. Bitki çiçekleri genellikle taze olarak kullanılır, ancak yağda muhafaza edilebilir veya kurutulabilir. Yalnızca yenilebilir olan ve pestisit veya herbisit kullanımının yakınında yetiştirilmemiş olanları hasat etmek önemlidir. Çiçekler, kiri ve böcekleri temizlemek için dikkatlice yıkanmalıdır. Renkleri ve tatları korumak için servis yapmadan hemen önce bir tabağa ekleyin.

Yiyebileceğiniz Çiçekli Otlar

Tüm bitki çiçekleri yenilebilir veya yiyecek olarak arzu edilmez, ancak birçoğunun yiyecek veya içeceklere ilave olarak uzun bir kullanım geçmişi vardır. Nicotiana veya tütün çiçeği gibi zehirli ve zehirli çiçekler de vardır. Ortak sofra bitkilerimizin çoğu yemek için güvenlidir. Yenilebilir bitki çiçeklerinin örnekleri şunlardır:

Kekik

  • Tatlı

Çiçekli Bitkiler Yeme İpuçları

Bitkilerden çiçek toplamak için en iyi zaman sabahtır. Nektarlarını serbest bırakarak çiylenir ve güneşte ısınırlar. Çiçeklerin çoğu bitkisel aromayı taklit eder, ancak daha hafif veya daha ağır olabilir. Bir tabağa eklemeden önce tadın ki bunalmamak için. Çoğu durumda, yaprakları koparmak ve yumurtalık ve cinsel organları atmak isteyeceksiniz, ancak bazen, rezene durumunda olduğu gibi polen, pirinç gibi yemeklere lezzetli bir katkıdır. Yenilebilir bitki çiçeklerini şuruplarda, soğuk içeceklerde, çayda, salatalarda, unlu mamullerde, tatlılarda ve daha birçok uygulamada kullanabilirsiniz. Nasturtium, viyola, gülhatmi, kadife çiçeği, İngiliz papatyası ve Dianthus gibi yenilebilir başka çiçekler de vardır. Kabak ve enginar gibi bazı sebzelerin çiçekleri de lezzetlidir.

SukulentAuthor posts

Avatar for SukulentAvatar for Sukulent

En kaliteli sukulentleri tamamı ile doğal yollar ile üretip hizmetinize sunmaktan gurur duyuyoruz..

Yorum Yok

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir